Formation courte "Diversification de mon entreprise bio par l'accueil"

Entre pédagogie, tourisme et agriculture : explorez les possibilités d’un accueil à la ferme aligné avec vos pratiques bio !
Cette formation, organisée par le Crabe asbl, se déroule sur une journée, le lundi 24 novembre 2025 de 9h à 17h30 à La Cabane des Avelines au matin et à la Ferme pédagogique de la Vallée en après-midi.

Public cible : Maraîchers professionnels installés ou en cours d’installation
Formateurs :
– Céline Francotte, chargée de missions fermes pédagogiques chez Accueil Champêtre en Wallonie ;
– Isabelle Bayart, chargée de mission hébergements touristiques de terroir chez Accueil Champêtre en Wallonie.

Programme :

• La diversification en agriculture, chiffres clé;
• Les différents types d’accueil en ferme pédagogiques et spécificités (accueil d’écoles, stages et/ou anniversaires à la ferme);
• Les différents hébergements touristiques et spécificités (gites, chambres d’hôtes, tables d’hôtes, hébergements insolites, campings à la ferme …);
• Quelques chiffres en Wallonie;
• Objectifs et motivations des porteurs de projets;
• Législation actuelle : Reconnaissance officielle, fiscalité, AFSCA, Code du développement territorial, Code wallon du Tourisme …;
• Démarches administratives;
• Clientèle type, différents profils, évolution de la demande;
• Facteurs de réussite;
• Moyens de communication;
• Structuration de projets – Dans quel ordre aborder toutes les étapes ?

Objectifs :

• Découvrir les différentes possibilités d’accueil sur le maraichage bio (ferme pédagogique et hébergements touristiques de terroir);
• Appréhender la réalité actuelle des fermes pédagogiques et hébergements touristiques en région wallonne et comprendre les enjeux économiques d’une telle diversification;
• Appréhender les réglementations en vigueur s’appliquant spécifiquement à l’accueil;
• Comprendre les différents modes de communication et de commercialisation et leurs spécificités.

Informations pratiques

• Adresses :
  – Matinée : La Cabane des Avelines – Chemin de la vallée, 5 à 1495 Sart-Dames-Avelines
  – Après-midi : Ferme pédagogique de la Vallée – Chemin de la Fontaine, 1 – Hameau de Promelles à 1472 VIeux-Genappe
• Inscription obligatoire via le formulaire en ligne et confirmée après réception du paiement.
• Coût : 30€ TVAC pour la formation complète.
• Paiement sur le compte BE 42 7995 3547 4354 avec en communication « NOM + PRENOM + Cours P 017 diversification accueil ».
• Date limite d’inscription et de paiement : Jeudi 20 novembre 2025.
• En cas d’annulation de la formation, vous serez remboursé dans les plus brefs délais.
• En cas de désistement de votre part, il n’y aura pas de remboursement.

Pour toutes informations complémentaires, contactez-nous via fpa@crabe.be

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Avec le soutien de la Wallonie, SPW – DG06 et Accueil Champêtre en Wallonie