Damien Poncelet

Damien Poncelet

Cet ancien traiteur-restaurateur, adepte de la cuisine durable et l’alimentation bio depuis plus de 25 ans, nous a rejoint pour s’occuper des formations à la légumerie solidaire qui porte le nom « Terra Alter ». La transmission des savoirs le...
Virginie Detienne

Virginie Detienne

Economiste de formation, mais également éco-conseillère et coach, Virginie a deux chevaux de bataille : le social et l’environnemental. Elle dirige l’association et co-construit l’avenir avec son équipe, son CA et ses partenaires. Joggeuse et...
Alexis Paternostre

Alexis Paternostre

Alexis a rejoint l’équipe pour prendre la relève de la coordination du centre d’insertion. Avec son parcours riche en expériences il devient un élément pro actif du Crabe, toujours à la recherche de solutions mais aussi très à...
Amélie Ledoux

Amélie Ledoux

Un passé d’enseignante dans le secondaire, de multiples formations et intérêts complémentaires : design en permaculture, gemmothérapie, développement personnel, Amélie a rejoint l’équipe pour prendre la relève de la coordination du centre...
Sophie Stevens

Sophie Stevens

Cette ancienne maraichère et formatrice prend en charge et coordonne, avec toute sa sagesse et sa bienveillance, la formation professionnelle agricole. Sophie est force d’initiatives pour sans cesse améliorer le contenu des cours et accompagner au mieux nos...